Aktuelle Spezialitäten


„Falkensteiner
Zwicklbier-Schinken“
mit Zwicklbier-Senf
und Brot    € 6,90

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"Das ofenfrische Brauereibratl“
mit Bierbrezenknöderl und Sauerkraut    € 10,90

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Für Reservierungen ...

 

Tel.: +43 4852 622 70

Fax: +43 4852 622 70 4

 

eMail: artur@brauereiwirt.at

 

Der Wirt ist seit kurzem ausgebildeter "Diplombiersommelier"
und berät Sie in allen "bierigen" Fragen!!!

 

Für die Planung Ihres Wunsch-Menüs oder eines Überraschungsmenüs  steht Ihnen Küchenchef Robert Sprenger gerne zur Verfügung.

 

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Wir garantieren Ihnen schnelle und zuverlässige Bewirtung Ihrer Busgäste.

Ein spezielle Buskarte ermöglicht Ihnen vor Ort Ihr individuelles Gericht auszusuchen, somit sind Speisen-Vorbestellung nicht nötig.
 
Ein großer Busparkplatz steht direkt beim Braugasthof für Sie bereit.
 
Auf Anfrage machen wir Ihnen gerne ein Angebot, aber auch bei spontanen "Einkehrern" muss niemand lange auf seine Jause warten.

Unsere Speisekarte:


M e n ü

Bunte Gemüsecremesuppe mit geröstetem Brot

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Faschiertes Laibchen mit Reis und Gemüse

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Dessert 13,70

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Erdäpfel-Graukas-Biersuppe

mit Schwarzbrot-Knoblauch-Chips € 4,--

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Kräftige Rindssuppe mit Frittaten € 3,70

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Gemischter Salat € 3,70

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Bunte Blattsalate auf Schnittlauchsauce,

mit Gebratenem und Gebackenem vom Hendl € 8,90

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Das Brauerei-Zwicklbierragout

vom Rind und Schwein mit Nudeln € 11,20

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Cordon Bleu nach Bauern-Art,

gefüllt mit Bergkäse, Speck und Zwiebel,

dazu gibt es Petersilkartoffeln und Preiselbeeren € 13,90

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Das Brauerei-Saftgulasch vom Wadschinken mit Nudeln € 10,--

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Hausgemachte Schinken-Rahmspätzle € 8,80

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Mageres, gekochtes Rindfleisch

mit Rösti, Semmel- und Apfelkren und Schnittlauchsauce € 14,90

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Schweinerückensteak nach „Braumeister-Art“,

mit Schwammerl-Speck-Zwiebelsauce und Spätzle € 11,90

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Kalbsrahmbeuschl mit gebackenen Palfyknöderl € 9,80

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Wiener Schnitzel vom Huhn mit Petersilkartoffeln € 9,90

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Nudeln mit Fleischsugo und geriebenem Käse € 9,50

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Hausgeräucherte Lachsforelle mit Toast, Oberskren

und bunten Blattsalaten € 11,20

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Hausgemachte Spinatknödel auf Tomatenbuttersauce € 9,50

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Für Beilagen-Änderungen verrechnen wir € 2,50

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So finden Sie zu uns - eigener Busparkplatz vorhanden!